Jag testade att baka gröten i ugnen här om dagen! Och fasiken va gott det blev, varför har man inte gjort detta innan… Till och med min sambo tyckte om gröten.
Recept:
(2 personer)
3 dl Havregryn
1 msk chiafrön
1 tsk salt
1-2 tsk Kanel
1 tsk Bakpulver
1-2 tsk Guarana pulver
1-2 tsk Honung
1-2 msk kokosolja
1 ägg
1 paket Graviola
1 dl mjölk (valfri mjölksort)
Gör såhär:
Mixa alla torra ingredienser och sedan alla ”blöta” till en bra smet, häll allt i en ugnsfast form, jag toppade med några bananskivor innan jag skickade in den i ugnen på 200 grader i ca 20 min, tills ytan blivit krispig helt enkelt.
Jag körde sedan på med frukt och bär samt en klick jordnötssmör och mjölk till, så gott!