Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Recept

Linsgryta

Kanske inte så sexig bild haha men det blev as gott så var tvungen att dela med mig av denna middag som även blev matlåda-lunch!

Lins och lammgryta. Blev fasiken nöjd över denna och det gick fort. Viktigt när man kommer hem sent efter träningen. Jag lagar ju ofta mat på känn speciellt med kryddorna hehe så ni får ha överseende med mitt höftande och om du är vegetarian så skippar du ju bara korven!

Recept:

Rapsolja

1 gul lök

1-2 cm Ingefära (riven/hackad)

1 grönsaksbuljong

2 vitlöksklyftor

3dl Röda linser (sköljda)

4 st morötter (hackade)

1 st broccolihuvud

6 st potatisar

1 paket Krossade tomater

2 Lammkorvar (hög kötthalt) OBS! Valfritt, kör veganskt utan korv såklart.

Kan behövas lite vatten…

Kryddor: Cayennepeppar, Gurkmeja, Curry, Paprikapulver, Chili och salt. Kryddade på känn… 😛

Gör såhär:

Stek löken och vitlöken i rapsolja, kör sedan i krossade tomater och buljongen samt lite vatten. När det börjat småkoka så körde jag i linserna som ska koka i 10 min. Sedan i med hackade morötterna, potatisen, broccolin och hackade lammkorv bitarna.

Kör i kryddor efter vad du tycker om, jag gillar ju hett så hade i två chili samt massa cayennepeppar….

Koka i 10-15 min tills allt fått en härlig konsistens och smakar mums. Jag toppade med lite grekisk yoghurt!

Tips – Podd och Bok!

Jag har tipsat om Jill’s bok Matologi förut! Men nu kan ni även lyssna på min träningskamrat och dietist Jill i Tyngres podd där Jill berättar om sin bok som släpps när som helst och Jills egna filosofi kring kost.

Jag har ju som sagt äran att träffa Jill flera gånger i veckan och brukar alltid fråga henne om alla konstiga dieter och hitte-på grejer som ofta kommer upp på nätet eller olika bloggar. Känns alltid skönt att dubbel kolla allt med henne.

TIPS TIPS! Både boken och Podden!!!

Fannie Redmans webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Marie Serneholt
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Jenny Sunding
Home
34 kvadrat
Lifestyle
By Momo
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind