Jag testade att baka gröten i ugnen här om dagen! Och fasiken va gott det blev, varför har man inte gjort detta innan… Till och med min sambo tyckte om gröten.

Recept:

(2 personer)

3 dl Havregryn

1 msk chiafrön

1 tsk salt

1-2 tsk Kanel

1 tsk Bakpulver

1-2 tsk Guarana pulver

1-2 tsk Honung

1-2 msk kokosolja

1 ägg

1 paket Graviola

1 dl mjölk (valfri mjölksort)

Gör såhär:

Mixa alla torra ingredienser och sedan alla ”blöta” till en bra smet, häll allt i en ugnsfast form, jag toppade med några bananskivor innan jag skickade in den i ugnen på 200 grader i ca 20 min, tills ytan blivit krispig  helt enkelt.

Jag körde sedan på med frukt och bär samt en klick jordnötssmör och mjölk till, så gott!