Tisdag och Alla-hjärtans dag! Fick blommor, alkoholfri bubbel och indiskmat efter 3 timmars träning på Pancrase, bästa sambon <3.

Nu är det snart 6 veckor kvar till EM i amatör mma och jag måste börja sköta min kost lite bättre då jag har en vikt att klara till min viktklass. Jag har oftast inga problem med att komma ner till min tävlingsvikt då jag ligger relativt nära den vilket är skönt men jag måste ändå skärpa till mig nu när det börjar närma sig. Så nu blir det mindre restaurangmat och mera matlådor som jag missade helt denna vecka då jag var borta både lördag och söndag.

Jag har ju helt glömt bort att berätta om vår grymma vän Rima och hennes kille Samir som precis har öppnat upp grymmaste lunchstället i stan – A BOWL!

Jag och Kevin älskar ju Ceviche (peruansk fisksallad) och A BOWL serverar ju en annan variant av just Fisksallad som kallas för Poke, vi fick såklart testa denna super rätt i söndags. Grymt gott samt super fräscht och en riktig omega 3 boost.

Till efterrätt eller snarare som ett mellanmål? Fick vi  en Nicebowl eller Lani Bowl som de kallar den, det är en glass gjord på endast frukt och som sedan toppas med en massa goda grejer, likt Acaibowls som man kan köpa lite varstans nuförtiden fast med andra smaker så som Mango, Banan och Jordnötter.

Så om ni vill hänga på ett soft ställe med sköna människor och käka god mat så måste ni definitivt åka förbi söder och A BOWL!

Följ dem även på IG: abowlpokepoke 

Jag får ofta frågan om hur man kan äta mer hälsosamt om man ofta är ute och käkar lunch eller middag på restaurang. Nu förtiden har många sådana jobb som ofta kräver att man går ut och käkar med kunder och kollegor och det kan därför bli väldigt svårt att följa sin egna kostplan.

Det som är positivt nuförtiden är att det finns väldigt många bra restauranger att välja på där man får vällagad och nyttig mat, men om man inte har det i närheten eller kollegan som har bestämt ställe, hur ska jag tänka då?

Jo du bör tänka såhär: Satsa på bra proteiner och bra grönsaker när du går ut och äter. En bra köttbit/fisk kan man nästan alltid få tag på oavsett vilken restaurang du går på, fråga även servitören så bör även hen kunna hjälpa dig med att få till en bra meny.

Jag tycker även att du kan välja bort dina kolhydraterna vid detta mål mat, speciellt om du äter ute väldigt ofta, så får du se till att få i dig dem vid din frukost eller vid annan hemma lagad måltid. Annars är risken stor att du äter för mycket. Min erfarenhet är att restaurangerna gärna fyller på med lite extra ris eller potatis just för att fylla ut tallriken.

Ska du äta efterrätt så välj gärna bär med en kopp kaffe till, de kan de flesta restauranger ordna om de har efterrätt på menyn.

Undvik även att dricka dina kalorier till maten som ex. läsk, saft, juice eller alkohol!

Jag repeterar: Välj bra protein i någon form, kött/fisk/fågel/bönor, till det beställer du sallad och grönsaker. Undvik även brödkorgen!

En kväll på den peruanska restaurangen Chicha08 – Kött, grönsaker och lite sötpotatis + ägg!

Läs mer om hur jag tänker kring kost:

 http://fannieredman.metromode.se/2015/10/31/min-relation-till-mat-del-1/

http://fannieredman.metromode.se/2015/11/07/min-relation-till-mat-del-2/

http://fannieredman.metromode.se/2015/11/23/att-ata-eller-inte-ata/