Självklart går även jag ut och käkar en hamburgare, dricker en drink och gärna en efterrätt lite då och då, jag har veklingen inga förbud på det sättet, vill jag äta lite godis så gör jag det. Däremot så tycker jag att det är viktigt att man tänker till  när man gör det och över sina val i vardagen. Som jag skrivit tidigare är det viktigt att planera sina dagar och sitt matintag.

Om det är något uttryck som jag inte tycker om så är det unna sig och förtjäna, du ska inte förtjäna din bulle du ska äta din bulle och då må bra av den. Däremot ska du inte äta den där bullen varje dag men när den väl hamnar där och du känner att du vill äta den så ska du göra det, det viktiga är att det är du som bestämmer och att du inte mår dåligt efter det att du gjort ditt val.

Det finns för många där ute som mer än gärna vill lägga sig i och tala om för dig hur just du ska göra kring kost och träning och hur vidare du ska äta den där bullen eller inte. Det viktiga kommer inte bli just exakt den där bullen utan det är din val i vardagen som kommer att avgöra det.

Läs mer om vad jag äter och hur jag tänker kring kost:

http://fannieredman.metromode.se/2015/10/31/min-relation-till-mat-del-1/

http://fannieredman.metromode.se/2015/11/07/min-relation-till-mat-del-2/

Jag försöker göra det enkelt när jag ska förbereda mina matlådor. Jag köper olika proteinrika livsmedel, bra kolhydrater och grönsaker. Jag lagar väldigt ofta samma typ av mat tills jag tröttnar, för att sedan byta ut det till något annat. Håll det enkelt och gör det så gott som möjligt!

Omelett gör jag ofta på kvällen…

I stora drag så fyller jag min kyl och frys med följande…

Proteiner:

Ägg, Lax, Älgfärs, Nötfärs, Bjärreds Kyckling (om jag köper kyckling), Renskav

Kolhydrater:

Potatis/sötpotatis, Matkorn/Mathavre, (Råris/ris men nu i minde mängder…) Knäckebröd, Havregryn (bra med protein också)

Mejerier:

Mjölk, Skyr, Smör, Kvarg, Lätt Yoghurt och Grekisk, Cheddarost, Mozarella/Fetaost/Halloumi

Grönsaker:

Babyspenat, Tomater, Paprika, Lök Gul/Röd, Kidneybönor, Avocado (frukt men grönsak)

Frukt och bär:

Blåbär, Hallon, Jordgubbar, Banan, Äpple

Annat:

Kokosgrädde, Kokosmjölk, Kokosolja, Rapsolja, Olivolja, kryddor, kaffe

Fried Rice med ägg och kyckling är en favorit i Thailand, som jag även gör hemma till matlådorna…

Läs Del 1 här: http://fannieredman.metromode.se/2015/10/31/min-relation-till-mat-del-1/

Kokosvatten, denna underbara nöt eller frö? Efter varje träningspass i Thailand är detta det första jag beställer in. Det kan nog bli en 3-4 st varje dag, billigt och bra för återhämtningen. Den innehåller ju mest vatten men även lite mineraler så som Vitamin B, C, Fosfor, Kalcium och Zinc. Den är även rik på Kalium som är ett livsnödvändigt grundämne och behövs för kroppens nerv- och muskelfunktion. Kalium reglerar även blodtrycket!