Recept

En ny god vana

Då var det dags att köra igång sista Bootcamp gruppen för i år tiden går verkligen fort när man jobbar med det man älskar. Det bästa med att jobba med träning och framförallt med mina Bootcamps är att jag får träffa så många olika typer av kvinnor i alla åldrar samt att jag får hjälpa dem att skapa nya goda vanor kring sin egna hälsa.

Därför tycker jag det är så kul att få göra detta samarbeta med Rynkeby och deras nya Shot Ingefära och Gurkmeja. Ingefära sägs ju ha en hel del hälsofördelar, bra för matsmältningen och förebygger förkylning. Lika så med gurkmeja som även sägs vara antiinflammatoriskt.

Så att börja dagen med en brännande ingefära/gurkmejshot är verkligen en god vana att få in i sitt nya hälsosamma liv och hur grymt är det inte att kunna förvara sin egna flaska i kylen så du enkelt kan kicka igång dagen redan på morgonen. Att göra saker enkelt för sig är nämligen ett väldigt bra sätt att få in just nya vanor och du slipper stå och pressa egen juice eller köpa dyra shots på någon fin juicebar.

Jag har nu fått möjligheten att bjuda 10 av mina läsare på Rynkeby Shots (de håller två veckor i kylskåp efter man öppnat annars kan flaskorna stå i skafferiet länge) Vill du ha lite shots hemskickat till dig? Det enda du behöver göra är att i kommentarsfältet nedan i en kort mening berätta – Vad skulle du vilja skaffa för ny god vana i höst?

Vårrullar gjorda på Quorn

Min pappa brukar ofta göra Vietnamesiska vårrullar hemma fyllda med kyckling eller räkor som är sjukt goda, älskar dem och speciellt soya-chili-sesam-såsen till hehe.

Nu testade jag att göra dem med quorn inuti vilket blev sjukt gott och som jag tänkte dela med er… dock gjorde jag dem förra veckan så har glömt några detaljer i receptet men ska försöka återskapa det som bra som möjligt!

Quorn är ju ett bra livsmedel för dig som inte äter kött, bra med proteiner och sjukt enkelt att tillaga plus att du nästan kan luta en köttätare 😛

Recept vårrullar:

Morötter

Paprika

Salladslök

Koriander

Chili

Quorn

Rispapper

Solrosmajonäs (vegansk)

Soja

Gör så här:

Hacka samt riv alla grönsaker i små bitar, lägg rispappret i blöt, stek quornen ha även i soja samt solrosmajonäsen när du steker qournen så den blir krämig och go.

Fyll sedan det blöta rispappret med allt ovan, vik ihop som en wrap/burrito i båda ändarna till fina små paket.

Dipp-såsen:

2 msk Soja

1 msk Sesamolja

1 Chili

1-2 msk Sesamfrön

Gör såhär:

Hacka chilin, i med soja, sesamolja, sesamfrön!

Färdigt.

Recept:Protein-Chokladbollar

Jag har snöat in mig helt på hemmagjorda proteinbollar/bars det är ju så gott och bra när man är sugen på något sött. Tycker även det är bra när man måste slänga i sig något innan träning men inte vill äta för mycket mat så man mår illa under träningspasset. Även enkelt att ha med i en liten matlåda när man är på språng. Nu ska jag strax iväg på Tyngdlyftning på bosön, stötar står på schemat samt ett nytt program.

Gör såhär:

150g mandalar

1 dl havregryn

50g casein-choklad (proteinpulver)

2-3 tsk kakao

2 tsk jordnötssmör

2 tsk kokosolja

1 tsk macapulver

1 tsk nyponpulver

10 dadlar

En skvett kaffe + lite vatten efter smak och konsistens så du kan rulla bollar av smeten. Mixa ihop allt i en mixer.

Rulla i kokos eller annat som du tycker om.

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!