Min instagram: fannieredman

Här kommer tre coola träningstjejer på IG som jag diggar som fasiken:

Min Judo-kompis Mia! Var med på OS i Rio och satsar nu på OS i Tokyo 2020, pluggar och tränar på heltid, sådan power women! Följ henne: Mia Hermansson

Brottaren Sofia Mattsson, som tog brons på OS i Rio och nu fått en liten bebis och är redan igång igen med sin träning igen, karriären är veklingen inte över när man får barn, så grym och så cool: Sofia Mattsson

Helena Falk, kampsportare och nu grym crossfit-atlet samt gladiator på tv4. Har två barn, jobbar som designer och tävlar i Crossfit, älskar när man går från en idrott till en annan och fortsätter göra sin grej: Helena Falk

God morgon eller godförmiddag, här kommer den igen, Acai-bowl! Så J-kla gott och lätt att göra hemma. Jag adderar även proteinpulver i min då jag känner mig mer mätt efteråt…

Recept:

1 pakt fryst Acai

1 banan

1/2 fryst banan

50g Vegan-protein med blåbärssmak

1 tsk honung

1/2 tsk Guarana

Lite färskpressad äppeljuice efter smak. Adderade även lite extra acaipulver i smeten.

Topping: Pauluns supergranola, kokos, banan och sen hade jag en klick jordnötssmör.

Tips! Om ni inte käkat det innan. SÅ snabbt och enkelt och nyttigt för den delen.

Som ni vet är jag ett stort fan av lättlagad mat, så är kommer ännu ett recept.

Recept:

Renskav

Lök

Potatis

Oatlys matlagningsgrädde (13%)

Ärtor

Lingon

Salt och peppar

Gör såhär:

Stek löken i valfritt fett, jag hade smör. I med renskaven och riv sönder den medans du steker. När allt fått fin färg i med matlagningsgrädden och sedan lite soya. Salta och peppar efter smak.

Koka upp potatis (mandelpotatis) mixa den kokta potatisen med en stavmixer och havremjölk, vill man så kan man ha i lite smör eller liknande.

Servera med gröna ärtor och rårörda lingon eller lingonsylt!

MUMS!