Varje onsdag tränar jag ett gäng från Metromode och igår höjde vi tempot rejält. Vi körde en blandning av cirkelfys/kampsport. De blev lagom trötta kan jag säga 😉

Vi kör en hel del företagsträning hos oss på Kampsportslabbet vilket är super roligt, fler företag borde erbjuda träning på arbetstid tycker jag, allt från en friskare och piggare personal till bättre sammanhållning på arbetsplatsen (om man tränar ihop).

Så övertala chefen att du och dina kollegor ska få träna ihop på arbetstid! 

En enkel och snabb middag – Hamburgare!

500g Etiskt Köttfärs

Blandspenat

Rödlök

Avocado

Körsbärstomater

Mozzarella

Surdegsbröd

Kryddor till biffarna: Chili, Cayenne, Spiskummin, Paprikapulver och salt

Gör såhär: Dela upp köttfärsen i fyra delar och platta ut dem till biffar, krydda dem efter smak, jag tycker om chili så jag öser på hehe. Stek dem efter smak och tycke!

Sallad: Blanda alla salladsingredienser ihop med mozzarellan och olivolja.

Servering: Rostad surdegsbröd i botten, senap, salladen med mozzarella och sedan på med biffen!

Boom – Enkel middag!

Imorgon är det tillbaka till rutinerna igen Jag har såklart saknat mina kunder och Bootcamp klasser som jag missade nu i veckan medan jag var bortrest, det känns som att jag sviker dem när jag åker bort haha, de har ju sin inplanterade träning som de såklart ska hålla och där jag är en viktig del av att hålla sig till sin plan. Tur att jag har så grymma kollegor som alltid ställer upp och tar hand om dem när jag är bortrest!

Imorgon 06.15 kör jag igång igen, God natt!