Så igår landade vi i Sofia, Bulgarien! Vi har riktig fint väder här nere och bor på ett schysst hotell. Rummen kanske inte är de bästa men i övrigt finns det typ allt här till och med ett helt okej hotellgym + simbassäng!

Vi fick registrera oss på måndagen och idag hade vi inofficiell invägning. Där fick vi väga 1,5% över viktklassen men jag ligger redan bra till så det var inga problem.

Efter invägningen så var det frukost och sedan drog vi in till centrala Sofia. Lite shopping men mestadels häng på cafe och massa kaffe i solen. Riktigt härlig dag kanske till och med får lite bränna här nere om vädret fortsätter att leverera.

Ikväll var det lottning och jag kommer möta en bulgarisk tjej i första matchen som går nu på Lördag så jag har tre dagar till att ladda inför semifinalen.

Glöm inte att följa mig på instastories då jag uppdaterar en hel del från Bulgarien där! fannieredman

<3

Vikten är perfekt nu men mina händer mår mindre bra haha.. boxades i måndags och hade verkligen det bästa passet på länge. Fick nämligen både Sadibou och Magnus som hjälpte mig och höll mitsar samt rättade min teknik i 1,5 timme och man kan säga att jag fick till hårda slag hehe, trots lindade händer… Nu måste de bara läka ihop till nästa vecka :S. Har som tur var inte ont i knogarna utan endast dessa sår som är små och störiga.

Men i övrigt så är jag super taggad på nästa vecka och vill verkligen komma dit nu hehe tiden går för långsamt!

Nu är det bara en vecka kvar tills vi åker till Bulgarien så nu är det dags att steppa upp kosten ytterligare. Jag vill gå ner ett kilo till då kommer jag känna mig super lugn.

Jag har faktist kunnat äta riktigt bra och blivit mätt varje gång så det har inte varit jobbigt alls. Det som suger är när en blir bortbjuden på middag och inte kan äta allt som serveras (läs: efterrätt haha).

Denna vecka kommer jag äta en hel del fisk och grönsaker då jag kan äta mycket av det, bli mätt men ändå komma ner i matchvikt.

Kolhydrater under veckan: Rotfrukter (Potatis, Palsternacka och morötter).

Protein: Fisk (torsk, lax och makrill)

Grönsaker: Spenat, tomat, gurka, paprika och lite annat som man kan ha i en god sallad.

Gjorde även denna goda sås på kvarg till torsk middagen:

kvarg

Koriander

Gräslök

Vitlök

Pressad citron

Liten skvätt olivolja

Salt och peppar

Höftade alla ingredienser haha 😛 Men god blev den!