Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Snabb lunch

Enkel lunch – Tonfiskröra

tonfiskröra

Tonfiskröra

100g lätt-creme fraiche (Kan bytas ut mot kvarg)

150g Tonfisk

1 charlottenlök

Kryddor: Paprikapulver, Cayen peppar, Chili och salt.

Gör såhär:

1 burk tonfisk och 100g creamfresh, mixa ihop. Häll sedan i den hackade löken och kryddorna. Rör om ordentligt!

Servera med en sallad och kokta ägg!

Sen kan man såklart pimpa upp röran med en massa annat gott i men jag tycker om när det går enkelt och snabbt. Därför har jag alltid en burk tonfisk liggandes hemma om det skulle krisa till middag/lunch eller mellanmål!

Omelett Lunch

omelett omelett

 

Älskar omelett, det går snabbt att göra och så är det nyttigt. Omelett funkar ju även som frukost, mellanmål och middag, win win, allt som gör vardagen lite lättare!

Denna omelett är gjord på:

5-6 ägg

3 potatisar

1 gullök

riven parmesanost

Till det en liten sallad på bladspenat, tomater och beef jerky.

Gör såhär:

Hacka potatisen i små bitar tillsammans med löken, stek sedan ihop det till potatisen blir mjuk och löken gyllengul.

Knäck alla ägg i en skål och vispa, tillsätt salt och peppar.

Jag brukar sedan hälla i löken och potatisen i skålen med de vispade äggen för att sedan hälla tillbaka allt i pannan.

Stek sedan på lite lägre värme, jag bruket även vika ihop min omelett. Sedan rev jag parmesan ost över 🙂 men den kan man ju skippa om man vill vara super nyttig. För mig går det alltid bra med lite ost! 😛

Fannie Redmans webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Vanja Wikström
Home
34 kvadrat
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind
Mode
Chrystelle Eriksberger