Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Lunch

Snabblagad Lunch

Snabb, enkel och hälsosam lunch!

Allt du behöver är dina favorit grönsaker, Keso och majs/riskaka!

Avocado

Spenat

Paprika

Tomat

Morot

Gurka

Sugarsnaps

Jordgubbar

Keso med smak av Rödbeta och Habanero.

Majs/riskaka.

Proteiner, fibrer, vitaminer, fett, kolhydrater – BOOM!

Denna lunch kan du svänga ihop hemma eller på jobbet när du glömt matlåda eller inte hittar någon bra restaurang. Alla ingredienser borde finnas på en bra matbutik!

lammkabanoss stroganoff

Lamm-stroganoff med ris!

4 portioner – Stark såklart 🙂

Recept:

2 vitlöksklyftor

1 chili

1 lök

1 paprika

1 tomat

Två paket hackade Lammkabanoss 90%

1/2 dl passerade tomater

2 dl lätt crème fraîche

Gör såhär: Hacka vitlök, lök och stek i stekpannan, hacka paprikan och stek med löken och vitlöken, haka tomaten och in i stekpannan med den också. Sedan i med korvbitarna.

När korven börjar få lite färg så körde jag i passerad tomaterna och sedan crème  fraîchen.

Kryddade med cayenne peppar, salt, paprikapulver.

Servera med ris.

Ps: gör lite extra så du får över till matlådan!

Jag <3 enkel mat

Jag är ett stort fan av lätt lagad mat, speciellt snabba luncher!

Gjorde denna tonfisk sallad här om dagen:

Tonfiskröra:

1 burk tonfisk (95g)

2 msk creme fraiche (paprika, chili)

1/2 rödlök (liten)

3 körsbärstomater hackade i små bitar

Lite hackade äpplebitar

Några paprika bitar

salt, cayennepeppar, paprikapulver

Hacka allt i småbitar och rör ihop allt!

Servera på lite bladspenat jag hade även lite hummus hemma samt solrosfrön och ett kokt ägg.

 

Fannie Redmans webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!