Pannkakor, som jag älskar pannkakor och nu har jag även hittat en proteinglass som man kan äta tillsamman med pannkakorna. Träffade gänget bakom glassen för snart ett år sedan och fick redan då provsmaka denna grymma glass och här om dagen när jag var inne på Ica Esplanad så fanns den där och jag var såklart tvungen att köpa med dem hem på direkten. Jag är verkligen inget proffs på proteinglassar, har smakat några olika märken men de har verkligen inte varit goda och jag föredrar att äta riktigt glass framför dem, men nu finns det alltså en glass som jag tycker står sig mot den vanliga glassen!

Recept på mina Pannkakor:

2 msk Keso

2 ägg

2 msk yoghurtkvarg

1 skopa Better You proteinpulver (utan smak)

1 msk rismjöl

2 msk Havregryn

1 tsk fiberhusk

1 tsk bakpulver

Vaniljpulver och Kanel (efter smak)

Till det serverade jag Proteinglassen med äpple och kanel (as god)…