En smarrig Acaibowl! Jag gör min på bowl på Acai, Banan, Äpple, blåbärsprotein eller hampaprotein och lite vatten eller äppeljuice.

Ikväll ska det firas med familjen på Chicha 08, älskar deras mat. Vi har även specialbeställt lite andra peruanska rätter som de vanligtvis inte har på menyn hehe, fördelen med att känna de som har restaurangen.

Jag tycker verkligen om Acaibowl första gången som jag smakade Acai var på Europa mästerskapen i BJJ för snart fyra år sedan i Portugal. Fastnade inte direkt men har nu börjat gilla det riktigt mycket! Det ända som jag kan sakna i denna grymma frukost eller mellanmåls alternativ är ju proteinerna som jag värderar högt hehe så nu har jag testat mig fram och kommit fram till att denna veganska blåbärs variant passar perfekt att mixa i smoothien!

Såhär såg min smoothie ut här om dagen:

1 paket Acai

1 Banan

35 gram(en skopa) Veganprotein blåbär som finns HÄR.

EN skvätt Mandelmjölk

Topping:

Banan, Granola och Kokoschips.