Alltid kul när man hittar nya mellis alternativ i kyldisken, denna fann jag på Ica här om dagen. Bra med ”On the Go” alternativ också hehe! Denna är även vegansk så ett schysst alternativ för dig som inte vill äta kvarg eller liknande produkter. Jag gjorde även en Blåbärssmoothie här om dagen på deras Vaniljyoghurt (även den vegansk) recept kommer upp lite senare i veckan men den var väldigt god – över förväntan till och med!

Asså denna ost! Perfekt som mellis eller som ikväll en enkel och snabb middag när jag inte hade så mycket mat i kylen.

Man kan äta den som den är men den smakar inte så mycket, jag testade att äta den med blåbär, valnötter och lite honung som mellanmål.

Jag provade även att skiva osten och sedan steka den så den fick lite färg och käkade den med en sallad till middag.

Osten är gjord på restprodukter från bla. Halloumi och består av vassleprotein som är ett snabbt protein och tas upp på en gång av musklerna. Så perfekt efter träningen helt enkelt!

Gjorde denna gröna smoothie med BF’s nya Chlorella. De har smaksatt den med Mango vilket jag var lite skeptisk till men funkade faktist väldigt bra.

Ingredienser:

1-2 Nävar Spenat

2 dl Fryst mango

1 dl Fryst ananas

1 Avocado

2 tsk Chlorella

2 dl Kokosvatten

Gör såhär: Blanda alla ingredienser i en mixer!