Testade att göra Pulled-Hjort burgare här om dagen, vet inte riktigt om jag gjorde rätt haha men det smakade helt okej. Jag brukar annars ofta laga mat med viltkött då  det är bra kött och så vet man även att djuren haft det bra och att det är bra för miljön!

Jag brukar även ha renskav (räknas dock ej som vilt) eller Hjortskav hemma då det är super enkelt att laga till när man har bråttom eller är vrål hungrig, då det går snabbt att tillaga. Super bra tips att alltid ha hemma i frysen!

Läs mer om viltkött HÄR.