Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Linsgryta

Kanske inte så sexig bild haha men det blev as gott så var tvungen att dela med mig av denna middag som även blev matlåda-lunch!

Lins och lammgryta. Blev fasiken nöjd över denna och det gick fort. Viktigt när man kommer hem sent efter träningen. Jag lagar ju ofta mat på känn speciellt med kryddorna hehe så ni får ha överseende med mitt höftande och om du är vegetarian så skippar du ju bara korven!

Recept:

Rapsolja

1 gul lök

1-2 cm Ingefära (riven/hackad)

1 grönsaksbuljong

2 vitlöksklyftor

3dl Röda linser (sköljda)

4 st morötter (hackade)

1 st broccolihuvud

6 st potatisar

1 paket Krossade tomater

2 Lammkorvar (hög kötthalt) OBS! Valfritt, kör veganskt utan korv såklart.

Kan behövas lite vatten…

Kryddor: Cayennepeppar, Gurkmeja, Curry, Paprikapulver, Chili och salt. Kryddade på känn… 😛

Gör såhär:

Stek löken och vitlöken i rapsolja, kör sedan i krossade tomater och buljongen samt lite vatten. När det börjat småkoka så körde jag i linserna som ska koka i 10 min. Sedan i med hackade morötterna, potatisen, broccolin och hackade lammkorv bitarna.

Kör i kryddor efter vad du tycker om, jag gillar ju hett så hade i två chili samt massa cayennepeppar….

Koka i 10-15 min tills allt fått en härlig konsistens och smakar mums. Jag toppade med lite grekisk yoghurt!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
0kommentarer
    Fannie Redmans webbshop
    Dölj
    metro mode weekly

    Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

    Mode
    Emma Danielsson
    Hälsa
    Joanna Swica
    Hälsa
    Hanna Elfast
    Lifestyle
    Susanne Barnekow
    Mode
    Emma Fridsell
    Home
    34 kvadrat
    Home
    Jannike Ebbing
    Lifestyle
    Fanna Ndow Norrby
    Lifestyle
    Sophia Anderberg
    Lifestyle
    Evelina Andersson
    Mode
    Mathilda Weihager
    Lifestyle
    Cassandra Lundgren
    Mode
    Imane Asry
    Lifestyle
    Mitra Javadi
    Mode
    Tyra-Stina Wilhelmsson
    Hälsa
    Josefines Yoga
    Lifestyle
    Cassandra Klatzkow
    Lifestyle
    Sara Che