Någon mer som älskar mozzarella? Jag har alltid mozzarella hemma, så enkelt när man är hungrig och behöver något snabbt plus att det är mättande. Perfekt som mellanmål eller att ha i omeletten hehe..

Här om dagen var vi på We Café här i Phuket, de odlar sin sallad precis utanför Restaurangen för att sedan använda i sin restaurang. Man kan även köpa med sig nyplockad sallad med sig hem!

Vi åt iallafall denna helt godkända mozzarella sallad och en super god tonfisk  shashimi liknande grej… Godast var nog Mangosalsan gjord på Mango, tomat och rödlök!