Mycket blåbärssmoothies nu! Denna på vegansk proteinpulver, tog vad jag hade hemma, men sen adderade jag grekisk yoghurt så den är inte helt vegansk 😛 älskar grekisk yoghurt haha.

Så dagens smoothie såg ut såhär (2 portioner):

50g vegan proteinpulver med blåbärssmak

2 tsk blåbärspulver från sun spelt

1 äpple

1 stor näve spenat

1 dl havregryn

5 frysta Jordgubbar

2 bananer

2 dl frysta blåbär

2 tsk Jordnötssmör

3 msk grekiskyoghurt

1 dl färsk äppeljuice

Jag brukar rekommendera alla att läsa Jacob Gudiols Skitmat! bok för de som är/börjar bli intresserade av kost då jag tycker den är väldigt tydlig med hur du ska tänka kring just mat. Tidigare i sommars skrev han även en bra artikel ang What the Health samt att han tidigare skrivit om många andra av Netflix kostdokumentärer, värt att läsa om du känner att du får någon form av ångest kring hur och vad du ska äta samt att du lär dig vara källkritisk, vilket ni alltid ska vara oavsett om det är kost, träning eller annat här i livet. Du hittar dem här.

Jag har lyckat göra en fett god kladdkaka, som funkar super till efterrätt eller varför inte mellanmål!

10 dadlar

1 ägg

 Skvett Kaffe

2 dl havregryn

3 msk Kokosolja

1 msk Kakao

50g Proteinpulver Choklad Casin

1 Tsk Barbells nutella

Mixa alla ingredienser, ut på en plåt (hade smörplåts papper under), 175 grader, mitten av ugnen i 10 min.

Vi har köpt en ny mixer hemma och den var verkligen grym! Vilken skillnad det blir på att göra smoothies nu, så mycket godare och bättre.

Ingredienser:

1 dl Blåbärssoppa

1 dl frysta blåbär

1 näve havregryn

1 dl turkisk yoghurt

1 banan

1 tsk vaniljpulver

1 tsk Berryfect blåbärspulver

50g vegan blåbärsprotein

Mixa och njut!

<3