Gjorde en riktigt god lasagne till söndagsmiddag. Lasagneplattorna är gjorda på bönor och jag var helt ärligt lite skeptiskt men det funkade fint och det blev super gott!
Köttfärssås:
500g Nötfärs
1 gullök
1 vitlök
Tomatpuré
Chili
Kryddor: Paprikapulver, Spiskummin, Cayennepeppar och Salt
Sås/redning:
En klick smör
1,5 tsk Durramjöl
Mjölk som jag häller på tills såsen blir lagom tjock.
Ost:
Toppar med mozzarella och Parmesan.
Gör såhär:
Stek ihop köttfärssåsen, koka ihop såsen, riv osten. Lägg sedan plattorna, såsen och köttfärsen på varandra och bygg sedan upp din lasagne.
Boom! Riktigt gott blev det 🙂
