Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Peruansk mat

Restaurang Tips! Maestra Vida

cevicheCeviché – fisksallad – Min favorit. Älskar Fisk, Koriander, lök och chili!

pollo a la brasaPollo a la brasa (grillad kyckling med sallad och pommes).

CausaCausa – Kokt potatis, stark sås och ägg!

Okej jag kanske borde starta en matblogg haha så mycket mat som har lagts upp på senaste tiden… Men jag älskar ju mat haha och för mig är det viktigt att kunna äta det jag känner för när jag vill och har jag ingen tävling på gång där jag måste hålla vikten så finns det liksom ingen anledning att inte äta god mat. Jag tränar och rör på mig varje dag!

Så till maten! Min kille är ju från Peru så vi har några favorit restauranger med just Peruansk mat. Men här om dagen så testade vi ett nytt (tydligen funnits i 5-6 år haha) ställe som heter Maestra Vida, det är en Lunchrestaurang som ligger vid Globen/Blåsut och de serverar riktigt god Peruansk mat. Även stämningen på restaurangen var på topp och nästan bara Peruanska familjer som var där vilket måste vara ett gott tecken.

Min favorit Ceviche (fisksallad) var fantastisk bra och stark även deras Pollo a la Brasa (grillad kyckling) var riktigt bra så har ni vägarna förbi Globen/Blåsut så måste ni testa Maestra Vida, man får även sjukt mycket mat så du kommer garanterat bli mätt…

Hur ska jag äta när jag är på restaurang?

Jag får ofta frågan om hur man kan äta mer hälsosamt om man ofta är ute och käkar lunch eller middag på restaurang. Nu förtiden har många sådana jobb som ofta kräver att man går ut och käkar med kunder och kollegor och det kan därför bli väldigt svårt att följa sin egna kostplan.

Det som är positivt nuförtiden är att det finns väldigt många bra restauranger att välja på där man får vällagad och nyttig mat, men om man inte har det i närheten eller kollegan som har bestämt ställe, hur ska jag tänka då?

Jo du bör tänka såhär: Satsa på bra proteiner och bra grönsaker när du går ut och äter. En bra köttbit/fisk kan man nästan alltid få tag på oavsett vilken restaurang du går på, fråga även servitören så bör även hen kunna hjälpa dig med att få till en bra meny.

Jag tycker även att du kan välja bort dina kolhydraterna vid detta mål mat, speciellt om du äter ute väldigt ofta, så får du se till att få i dig dem vid din frukost eller vid annan hemma lagad måltid. Annars är risken stor att du äter för mycket. Min erfarenhet är att restaurangerna gärna fyller på med lite extra ris eller potatis just för att fylla ut tallriken.

Ska du äta efterrätt så välj gärna bär med en kopp kaffe till, de kan de flesta restauranger ordna om de har efterrätt på menyn.

Undvik även att dricka dina kalorier till maten som ex. läsk, saft, juice eller alkohol!

Jag repeterar: Välj bra protein i någon form, kött/fisk/fågel/bönor, till det beställer du sallad och grönsaker. Undvik även brödkorgen!

Restaurang

En kväll på den peruanska restaurangen Chicha08 – Kött, grönsaker och lite sötpotatis + ägg!

 

Läs mer om hur jag tänker kring kost:

 http://fannieredman.metromode.se/2015/10/31/min-relation-till-mat-del-1/

http://fannieredman.metromode.se/2015/11/07/min-relation-till-mat-del-2/

http://fannieredman.metromode.se/2015/11/23/att-ata-eller-inte-ata/

 

 

Fannie Redmans webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Vanja Wikström
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sandra Beijer
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Ida Warg
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Elin Johansson
Man
Niklas Berglind