Fannie Redman

Nu ska ni få en riktigt skön musiklista, jag och en kund numera vän Shervin påbörjade den tillsammans. Men eftersom hon är så grym på det här med musik så styrde hon upp listan helt och hållet. Och den är grym. Ni måste helt enkelt bara följa den och lyssna på den jämt, det gör i alla fall jag haha. För er som är i min ålder så kommer det bli en riktigt skön nostalgitripp, den typen av R’N’B och hip-hop görs ju typ inte längre… Så Enjoy!

HÄR.

Gjorde en riktigt god lasagne till söndagsmiddag. Lasagneplattorna är gjorda på bönor och jag var helt ärligt lite skeptiskt men det funkade fint och det blev super gott!

Köttfärssås:

500g Nötfärs

1 gullök

1 vitlök

Tomatpuré

Chili

Kryddor: Paprikapulver, Spiskummin, Cayennepeppar och Salt

Sås/redning:

En klick smör

1,5 tsk Durramjöl

Mjölk som jag häller på tills såsen blir lagom tjock.

Ost:

Toppar med mozzarella och Parmesan.

Gör såhär:

Stek ihop köttfärssåsen, koka ihop såsen, riv osten. Lägg sedan plattorna, såsen och köttfärsen på varandra och bygg sedan upp din lasagne.

Boom! Riktigt gott blev det 🙂

Jag och Kevin har spenderat hela dagen på djur-akuten med denna lilla kille.

Pluto har fått en inflammation som gjorde att han inte kunde sitta eller ligga still stackarn. Så han höll mig vaken hela natten och imorse fick vi åka in till akuten, allt gick bra och nu ligger han hemma och är groggy stackarn.

Nu ska jag strax iväg till Pancrase för ett Sanda pass… Ska bli skönt efter att suttit stilla en massa timmar i olika väntrum.