Veckans matlådor!

matlådormatlådor

Söndag och Matlådor!

Veckans mat:

Köttbullar med potatismos, Kyckling med råris och sås på kvarg, kikärtsbiffar med sallad och kvargsås.

Köttbullar:

Lök, Nötfärs, salt, peppar, ägg, mjölk och rismjöl. Blanda ihop, rulla, lägg upp på en plåt och in i ugnen.

Potatismos:

Koka potatis, mixa sedan med mjölk, salt och peppar.

Lingonsylt:

Lingon och sötströ, blanda ihop ordentligt.

Kycklinglår:

Reko/Eko Kycklinglår, snabbmarinad: Chili, Spiskummin, Cayennepeppar, Paprikapulver, salt, Vitlök och Yoghurt. Blanda ihop och sedan in i ugnen.

Till det råris och kvargsås: Kvarg, Yoghurt, vitlök och olivolja.

Kikärtsbiffar:

2 paket kikärtor, 1 ägg, skvätt mjölk, broccoli, salt, peppar, persilja, vitlök. Mixa i en mixer, stek i stekpannan. Färdigt!

Serveras med Sallad och egen kvargsås.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
4kommentarer
  • Fannie, skulle du inte kunna göra fler och mer regelbundna inlägg om veckans matlådor? Vore så kul! Sån bra inspiration till god och näringsrik mat. Är sjukskriven och slarvar med maten tyvärr, och recepten ovanför är toppen. : )

    Lou 2016-11-28 21:26:25
    Svara
  • Alltså som jag drömmer och önskar att jag var lika duktig som du! <3

    S. 2016-11-28 10:17:17
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!